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再生時間:00:13:00  再生回数:2213
登録日:2019/09/30
ちょいたび「高岡の食を知る1日・前編」
第14回 観光客向けに試験的に行われた「昆布&街歩きツアー」に1日密着。
考案者は市内で昆布締め専門店を営む竹中志光さん。
昆布締めの概念をくつがえす
あの食品で昆布締め作りを体験!
地元農家監修の自然派ランチに舌鼓
2019.9.30~放送

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